Guía de preparación de restaurantes para fines de semana festivos

Nota: Si está creando nuevos menús antes de un próximo feriado, asegúrese de que sus estaciones de preparación y el enrutamiento de impresoras estén configurados adecuadamente antes del servicio. Para un repaso sobre impresoras y estaciones de preparación, consulte y .    Ocasionalmente, un feriado próximo puede significar ajustar sus horas de operación en el local o en línea. Utilice los siguientes recursos para realizar cambios temporales o permanentes en sus horas de operación.      ¿Ofreciendo a los clientes un descuento especial o incentivo para que vengan en estas fiestas? Considera usar uno de los siguientes recursos para configurar ofertas de pedidos limitadas activadas en línea o en el local. Luego, siéntete libre de compartir esas ofertas con los clientes en o a través de .      A medida que tu restaurante se acerque a un fin de semana o festivo de alto volumen, te recomendamos consultar los siguientes recursos para solucionar cualquier problema potencial de hardware, red o gestión de pedidos que pueda surgir.    Recomendamos encarecidamente comunicar estas prácticas al personal antes de turnos ocupados para asegurarnos de que estén preparados para gestionar altos volúmenes de cuentas y pedidos de invitados. Además, si planeas usar hardware adicional que no utilizas normalmente en el día a día, .