Dernière mise à jour : 25 févr. 2026, 15 h 07
Vous recherchez une expérience de formation en direct avec un expert en formation Toast? Inscrivez-vous à une session en direct Salle de classe Toast pour vous aider à configurer et à commencer avec le Gestionnaire de pourboires! Sélectionnez le bouton ci-dessous pour vous inscrire.
Salle de classe Toast - Gestionnaire de pourboires
| Premières étapes
Prochaines étapes
Dépannage
|
Le gouvernement fédéral définit les règles de partage des pourboires dans la de travail équitables. Les administrations étatiques et locales peuvent également avoir leurs propres réglementations. Avant de mettre en place des partages des pourboires dans Toast Web, vous devez consulter un professionnel des ressources humaines et tenir compte des lois fédérales, provinciales et locales lorsque vous définissez la politique de pourboires et les règles de répartition de votre restaurant.
Lors du dépannage du Gestionnaire de pourboires de Toast, voici quelques étapes générales à suivre en premier lieu :
Pensez-vous que le Gestionnaire de pourboires manque certains pourboires? Suivez ces étapes pour comparer les pourboires et gratifications enregistrés par Toast pour vous aux pourboires et gratifications mis en commun par le Gestionnaire de pourboires.
La répartition des pourboires à l’aide du Gestionnaire de pourboires n’apparaîtra que dans le rapport Gestion des pourboires et n’apparaîtra pas dans le Résumé des ventes ni dans le Résumé de la main-d’œuvre sous les sections Pourboires; toutefois, le total des pourboires collectés par source apparaîtra dans le Résumé des ventes. Il peut y avoir un léger écart (cents) entre le rapport de gestion des pourboires et les chiffres du résumé des ventes, car le système arrondira au cent supérieur pour que les employés ne soient jamais en sous-effectif.
Le rapport sur la gestion des pourboires comporte . Accédez à Rapports > Performance de la main-d’œuvre > Gestion des pourboires pour afficher la vue de haut niveau. Sélectionnez un jour pour ouvrir la vue de jour. Sélectionnez ensuite un employé pour afficher la vue Reçu employé.
Voici quelques exemples de calculs du Gestionnaire de pourboires pour dépanner votre politique ou les pourboires d’un employé dans une journée donnée :
Supposons qu’un employé ait pointé son arrivée au poste de cuisinier dans une journée donnée, de sorte qu’il soit un destinataire du partage des pourboires ci-dessus appelé Serveur/Compteur pour cuisiner.
Un employé a pointé son arrivée au poste de cuisinier un jour donné, il est donc un destinataire du partage des pourboires ci-dessus appelé Commandes en ligne.
Un employé a pointé son arrivée au poste de cuisinier un jour donné, il est donc un destinataire du partage des pourboires ci-dessus appelé Commandes en ligne.
Un employé a pointé son arrivée au poste de serveur un jour donné, il contribue donc au partage des pourboires mentionné ci-dessus, appelé Pourboires du personnel de soutien.
Il y a plusieurs raisons pour lesquelles votre partage des pourboires ne distribue pas les pourboires comme on s’y attend, et plusieurs pourraient être présentes. Vérifiez ces paramètres et ces pages pour résoudre les problèmes de distribution incorrecte :
| Concern | Action |
|---|---|
| Un employé n’a peut-être pas pointé son départ pour son quart | Visitez le la gestion des entrées de temps et mettez à avec les informations correctes. Cela mettra immédiatement à jour votre rapport de gestion des pourboires. |
| Les employés ne sont pas affectés au bon poste | Vérifiez la dans Toast Web et mettez à jour avec les informations correctes. Cela mettra immédiatement à jour votre rapport de gestion des pourboires. Si vous avez déjà commencé la paie, suivez toutes les étapes de Gestion de . |
| Les employés n’ont pas pointé au bon poste | Vérifiez le gestion des entrées de temps dans Toast Web et mettez à avec les informations correctes. Cela mettra immédiatement à jour votre rapport de gestion des pourboires. Si vous avez déjà commencé la paie, suivez toutes les étapes de . |
| Les employés ont enregistré des ventes sous le mauvais numéro | Recherchez les écarts dans le . |
| Il n’existe pas de règle conçue pour un emploi utilisé | Créer un avec ce poste comme contributeur. Envisagez des tâches telles que les pistes, les clés ou les capitaines; celles-ci peuvent souvent être manquées. |
| Il y a un travail en double dans Toast Web | L’un ou les deux peuvent être affectés au partage des pourboires et les employés peuvent être affectés au poste incorrect ou en double. Comparez le avec les postes présents dans votre partage des pourboires. |
| Les pourboires mis en commun sont hors service et de l’argent reste en stock | Consultez la section Ordre des opérations du de Toast. |
| Le serveur de commande en ligne ne distribue pas ses pourboires | Vérifiez que vous avez suivi toutes les étapes du . |
| Il existe une source de pourboire (p. ex. pourboire en espèces) qui n’a pas de règle de distribution | Créer un pourboires distribuant cette source. |
Cela est très probablement dû à l’absence d’un emploi destinataire pour cette période ou ce jour de service. Disons qu’un poste de coureur de cuisine fait partie de la liste des destinataires de votre piscine, mais que le lundi, aucun coureur de cuisine n’est prévu. Le pourcentage des pourboires qui auraient été versés aux coureurs de cuisine pointés lundi retournera plutôt aux postes contributeurs qui avaient initialement collecté la commande et le pourboire. Cela peut se produire plusieurs fois au cours d’une période ou d’un jour de service.
Tout d’abord, voici un exemple de ce qui peut se passer. Disons que votre politique de partage des pourboires est configurée comme suit :
Dans ce scénario, disons que l’un de vos serveurs avait 100 $ de ventes de nourriture et de boissons alcoolisées pour sa journée de travail/période de service, mais qu’il n’a reçu que 2 $ en pourboires pour cette journée de travail/période de service. Cependant, la politique ci-dessus stipule qu’ils doivent distribuer 5 % de leurs ventes de nourriture et de boissons sans alcool.
Ils doivent donc 5 $, mais ils n’en ont gagné que 2 $. Toast ne prélève pas les 3 $ restants sur le restaurant ni sur les salaires du serveur. Au lieu de cela, les emplois bénéficiaires recevront moins que ce qui leur est dû. Ainsi, 2 $ en pourboires divisés par les règles de politique ci-dessus signifient que le poste de destinataire de busser recevra 1,20 $, soit 60 % de 2 $. Le poste de destinataire du coureur recevrait 0,80 $, soit 40 % de 2 $. Consultez la section Rapport de gestion des pourboires - Reçu des pourboires du pour savoir comment rapprocher les montants des pourboires de ceux de vos employés.
Toast définit les frais de service payés par l’employeur comme les ventes nettes de l’entreprise, tandis que le pourboire obligatoire est un type de salaire détenu par les employés. Étant donné que le Gestionnaire de pourboires distribue uniquement les salaires qui devraient être versés aux employés, vous ne pourrez pas inclure dans ce système les frais de service pris en charge par l’employeur. Pour plus d’informations, consultez .
D’autre part, vous pourriez configurer par erreur des frais de service pris en charge par l’employeur comme pourboire obligatoire. Lorsque cela se produit, des frais de service peuvent apparaître dans votre partage des pourboires alors qu’ils ne devraient pas. Pour retirer ce « pourboire » de votre partage des pourboires et le configurer correctement comme frais de service pris en charge par l’employeur pour l’avenir :
Si vous avez choisi l’intervalle de mise en commun pour la période de service (quart), il est important de tenir compte du milieu des entrées de temps d’un employé. Par exemple, si un employé pointe à 10 h et pointe à 14 h, le midi est utilisé comme point médian. Toast vérifiera maintenant de quelle période de service midi il s’agit et les additions associées à cet employé sont alors liées à cette période de service. Toutefois, si une addition est transférée à une autre personne, l’heure du transfert déterminera le quart auquel le pourboire sera versé.
Toute mise à jour apportée à la peut prendre jusqu’à quatre heures avant d’être synchronisée avec le Gestionnaire de pourboires. Revenez après ce délai et vous pouvez maintenant utiliser les nouvelles heures de quart pour créer ou mettre à jour vos pourboires mis en commun. Une fois la synchronisation effectuée, tout partage des pourboires non encore approuvé sera mis à jour rétroactivement pour refléter la nouvelle configuration des heures de quart.
Si votre politique est basée sur des quarts que vous avez configurés sur la , une addition qui se situe en dehors de toutes les limites de quart sera attribuée au quart le plus proche. Par exemple, vous êtes peut-être fermé entre 14 h et 16 h tous les jours, mais pour quelque raison que ce soit, l’addition est ouverte à 14 h 30. Cette addition serait attribuée au partage des pourboires du quart du midi puisque c’est le plus proche. Si une addition était ouverte à 15 h 15, elle appartiendrait au partage des pourboires du quart du dîner.
Cela peut fonctionner si des codes de poste différents sont créés pour différents jours ou emplacements. Par exemple, vous pouvez créer un code de poste pour le serveur de semaine du dimanche au jeudi et un code de poste pour le serveur de fin de semaine du vendredi au samedi. Configurez des partages de pourboires distincts pour les différents postes qui reflètent la politique de pourboires prévue et vérifiez que vos employés savent quand pointer avec chaque code de poste. La en commun des pourboires offre plus de détails sur diverses configurations du Gestionnaire de pourboires.
Autrement, puisque le Gestionnaire de pourboires de Toast est un système « en direct », vous pouvez configurer une politique de pourboires qui reflète la politique de pourboires d’une journée donnée, puis approuver uniquement ces journées. Ensuite, vous pouvez ajuster la politique de pourboires pour refléter les autres jours de votre semaine, puis approuver ces jours. Cependant, cela prend plus de temps, doit être fait manuellement et ne permet pas d’établir des rapports instantanés précis sur le reçu de pourboire. La première option est donc préférable dans presque tous les cas.
Cela dépend si l’intervalle de pourboires a été approuvé. Lorsque des intervalles de pourboires sont en attente et n’ont pas encore été approuvés, les revenus finaux calculés selon la politique de pourboires publiée peuvent changer en raison d’un changement de politique de pourboires ou de l’entrée de temps d’un employé qui appartient à cet intervalle. Si l’intervalle de pourboires a été approuvé ou envoyé à la paie, il est verrouillé et la modification de l’entrée d’heures ne sera pas reflétée dans le rapport Gestion des pourboires.
Un employé qui travaille « double » ou « toute la journée » entre plusieurs quarts (tels qu’ils sont configurés dans Toast) n’a pas besoin de pointer son départ pour être associé à chaque quart.
Actuellement, le Gestionnaire de pourboires de Toast ne permet pas d’ajuster les heures de quart à des dates individuelles. Lorsque votre intervalle de partage des pourboires est défini sur Période de service, le Gestionnaire de pourboires utilise vos pour distinguer les moments de la journée et l’entrée de temps d’un employé définit la période de sa participation au partage.
Si l’addition est transférée à un nouvel employé ayant un emploi différent, cet employé devient le nouveau propriétaire de l’addition et tout pourboire ou gratification sur cette addition sera associé au poste du nouvel employé. La même réaffectation du système se produirait également lorsque l’on utilise l’intervalle de partage des pourboires pour la période de service. Si une addition est ouverte à l’origine par un serveur du service du midi et transférée ultérieurement à un barman du service du midi, l’addition appartiendrait alors au partage des pourboires du service du midi, même si l’heure d’ouverture de l’addition peut laisser penser qu’elle devrait appartenir au partage des pourboires du service du midi.
Remplacer le partage des pourboires tant que la politique est en vigueur n’est pas actuellement une option. Les règles s’appliquent à tous les jours de la semaine pour tous les employés pointés à des postes inclus dans les règles.
Vous pouvez décider de créer des postes et de mettre en commun les pourboires de manière spécifique aux événements spéciaux. Consultez la section Employés génériques et emplois pour les grands groupes et tables partagées de de partage des pourboires pour en savoir plus.
Non. Toast ajuste les heures travaillées en fonction des pauses impayées, de sorte que les employés ne seraient pas exclus de commandes spécifiques s’ils étaient en pause au moment de l’ouverture de la commande.
Accédez à Employés > Gestion de la paie > Politique de partage des pourboires. Trouvez la carte de police souhaitée et sélectionnez Retirer le partage au bas de la carte.
Il y a des moments où les calculs d’un partage des pourboires donnent lieu à une répartition qui ne peut pas être répartie également au centime près. Pour nous assurer de ne pas réduire les pourboires des employés, nous arrondissons au centime supérieur. Si cela se produit lors de quelques mises en commun, cela peut ajouter quelques centimes, jusqu’à un par employé et par quart.
Si vous utilisez Gestion de la paie de Toast, vos employés peuvent utiliser l’ pour consulter le calcul de leurs pourboires et les totaux finaux. Les valeurs ne peuvent être consultées dans l’application qu’une fois que les pourboires ont été approuvés et envoyés à la paie via les boutons en haut du rapport de gestion des pourboires.
Si vous n’utilisez pas Gestion de la paie de Toast, vous pouvez télécharger et Imprimer le rapport Gestion des pourboires pour l’afficher à vos employés. Dans , allez à Rapports > Main-d’œuvre > Gestion des pourboires, sélectionnez un jour dans le graphique et utilisez le bouton Télécharger dans le coin supérieur droit. Vous pouvez d’abord sélectionner l’icône engrenage pour vérifier vos filtres.
Remarque : La révision de quart d’un employé affichera le montant des pourboires gagnés prémissés en commun, mais n’affichera pas le montant à prendre chez lui ou après le partage.
Dans de nombreux cas, une peut ne pas être prise en compte dans la politique de pourboires ou certains articles vendus peuvent ne pas être attribués à une catégorie de ventes. Vérifiez la configuration de votre politique de partage des pourboires et suivez les étapes de la section Afficher les articles sans catégories de ventes attachées de de ventes pour rechercher les articles sans catégories de ventes attachées.
Dans d’autres cas, une politique de pourboires peut utiliser des pourcentages pour les emplois destinataires et l’un de ces emplois n’est pas présent pour une période ou un jour de service particulier. Cela entraînera la redistribution des pourboires destinés à ce poste au contributeur, de sorte qu’il ne distribuera pas le pourcentage total pour cette période de service/ce jour.
Le problème le plus courant concerne les quarts ou additions des employés qui n’ont pas été fermés ce jour-là. Dans , allez à Rapports > Main-d’œuvre > Quarts et définissez le sélecteur de date personnalisée sur un seul jour. S’il y a des entrées dans la section Quarts ouverts qui contiennent également des pourboires, ces pourboires ne sont pas arrivés dans le Gestionnaire de pourboires. Fermez ces quarts en afin que leurs pourboires apparaissent dans le rapport Gestion des pourboires.
Si vous localisez des quarts antérieurs encore ouverts, il se peut qu’ils contiennent des additions ouvertes. Sur votre appareil Toast, utilisez le mode Terminal de paiement pour clôturer toute addition ouverte/payée pendant la même période.
Une autre chose à vérifier sera l’icône d’engrenage en vue de haut niveau ou de jour. Ceci contient des filtres qui affecteront les informations que vous voyez dans votre rapport.
Si une politique de partage des pourboires ne tient pas compte d'un pourboire d'une manière ou d'une autre, le pourboire restera au propriétaire du Ticket d'où provient le pourboire. Le Gestionnaire de pourboires de Toast ne peut pas interagir avec un pourboire pour lequel il n’a pas de règles ni appliquer une politique à cet égard. Il devra donc être distribué manuellement.
Si les pourboires ne sont pas envoyés à Gestion de la paie de Toast pour une ou plusieurs dates, un message d’erreur s’affichera. Trouvez le message que vous voyez ci-dessous et suivez les étapes pour le résoudre.
Le calendrier de paie associé à l’emplacement a déjà été traité ou une période de paie ouverte précède les dates actuelles. Si vous avez déjà traité la paie pour cette période, vous souhaiterez peut-être inclure manuellement ces pourboires dans une prochaine paie. Utilisez les valeurs de la colonne Pourboires et gratifications après mise en commun du et suivez les étapes de la section Ajout d’un revenu unique de Gestion de la .
Cette erreur vous informe qu’un employé inclus dans un partage des pourboires n’est pas associé, donc le montant de ses pourboires provenant du partage ne peut pas se synchroniser avec Gestion de paie Toast.
Vérifiez d’abord que tous les employés de Gestion de la paie de Toast ont un profil associé. Accédez à Paramètres > Toast > Employés et utilisez Gestion des employés pour associer tous les employés dans l’onglet Employé de paie. Ensuite, passez à l’onglet Employé du TPV non associé et assurez-vous de n’avoir aucun pour vos employés. Les profils en double peuvent parfois être la source d’un employé « mappé », mais les pourboires ne se synchronisent toujours pas. Cela indique que le mauvais profil est mappé.
Les employés peuvent faire partie de plusieurs , généralement parce qu’ils travaillent dans plusieurs emplacements. Lorsque c’est le cas, prévoyez à l’avenir d’envoyer des pourboires pour tous les groupes de paie avant de traiter la paie d’un groupe. Cette erreur signifie que l’un des employés qui a reçu des pourboires à cet emplacement à la date que vous essayez d’envoyer appartient également à un autre dans Gestion de la paie de Toast et que ce groupe a déjà traité la paie.
Lorsque vous rencontrez cette erreur, vous pourriez souhaiter inclure manuellement ces pourboires dans une prochaine paie. Utilisez les valeurs de la colonne Pourboires et gratifications après mise en commun du et suivez les étapes de la section Ajout d’un revenu unique de Gestion de la .
L’un des employés n’a pas de feuille de temps associée à une paie active à cette date. Chaque employé qui reçoit des pourboires après la mise en commun a besoin d’une feuille de temps présente dans cette période de paie à cet emplacement pour s’assurer que Toast peut synchroniser les pourboires avec la bonne feuille de temps et la bonne paie.
Contactez-nous à pour recevoir de l’aide concernant cette erreur.
Si vous n’êtes pas satisfait du Gestionnaire de pourboires de Toast, contactez notre équipe de soutien à la clientèle pour discuter avec un représentant au sujet de l’annulation ou de la suppression du service de partage des pourboires. Démarrez un clavardage en direct avec notre équipe de soutien à la clientèle. Le clavardage est disponible dans Toast Web et Gestion de paie Web (bouton de soutien bleu en bas à droite de chaque page) ainsi que dans l’onglet Soutien de l’application Toast Now.
Pour plus d’informations sur la façon de contacter le soutien technique, consultez « à la clientèle » ou allez à .
Ce contenu est fourni à titre indicatif et ne constitue pas un conseil juridique, fiscal, en ressources humaines ou tout autre conseil professionnel. Veuillez communiquer avec un avocat ou un autre professionnel pour obtenir des conseils.
| Les pourboires mis en commun sont établis en pourcentages plutôt qu’en points | Un emploi qui n’est pas pointé dans cette journée/période de service fait partie d’un partage des pourboires en pourcentage. Basculez ce partage vers des points (plus courants) ou mettez à jour les tâches pour qu’elles soient hybrides (busser/food runner) afin qu’il y ait toujours quelqu’un pointé dans ce rôle pour la distribution. |
| Des tiroirs-caisses génériques ou communaux sont distribués pourboires | Créez un poste appelé Tiroir ou n’affectez pas de poste au tiroir et il sera distribué comme employé salarié. |
| Un employé reçoit un montant de pourboires plus élevé que prévu | Examinez les postes auxquels cet employé (ou groupe d’employés) est affecté. Consultez ensuite votre politique de pourboires pour vérifier si ces postes sont correctement représentés (postes contributeurs par rapport aux postes destinataires). |
| Quelqu’un reçoit des pourboires alors qu’il n’aurait pas dû | Vérifiez le ou les emplois pour lesquels cette personne a pointé dans votre laps de temps. L’un de ces postes apparaît-il comme destinataire dans une règle de pourboire? Dans ce cas, vous pouvez simplement modifier le poste dans lequel une personne a pointé via le rapport de gestion des entrées de temps. Sinon, si vous utilisez un modèle de pourcentages, vérifiez votre politique pour une règle contenant un poste destinataire absent pour une journée, une période de service ou une commande. |