上次更新时间:2026年10月2日 11:28
| Toast 无法就创建小费池政策提供建议。请考虑注册参加 Toast 小费管理工具实时课堂培训 或咨询美国劳工部及您所在州的工资与工时机构。此外,所有 Toast Payroll 客户均可通过 Mineral 访问 人力资源工具包。 |
联邦政府在《公平劳动标准法》(FLSA)中概述了小费汇总法规。州和地方政府也可能有自己的法规。在 Toast Web 中为您的餐厅设置小费池和/或分成之前,您应咨询人力资源专业人士,并在定义餐厅的小费政策和分配规则时考虑联邦、州和地方法律。
在排查 Toast 小费管理工具故障时,首先应采取一些常规步骤:
您是否怀疑小费管理工具遗漏了一些小费?请按照以下步骤比较 Toast 为您记录的小费和酬金与小费管理器 (Tips Manager) 汇总的小费和酬金。
使用 Toast 小费管理工具进行的小费分配仅会显示在“小费管理”报告中,而不会显示在“销售摘要”或“劳动力摘要”的小费部分下;但是,按来源汇总的小费总额将显示在“销售摘要”中。“小费管理”报告与“销售摘要”中的数据之间可能存在微小差异(分),因为系统会四舍五入到最接近的分,以确保员工不会少拿小费。
“小费管理”报告有 三个级别。导航至 报告 > 劳动力绩效 > 小费管理 以查看 顶层 视图。选择一天以打开 按天 视图。然后选择一名员工以显示 员工收据 视图。
以下是小费管理器计算的一些示例,旨在帮助您排查政策问题或特定员工在某天的小费问题:
假设某员工在某天打卡进入“厨师”职位,因此他们是上述名为“服务员/柜台至厨师”的小费池中的接收者。
某员工在某天打卡进入“厨师”职位,因此他们是上述名为“在线订餐”的小费池中的接收者。
一名员工在某一天打卡进入厨师岗位,因此他们是上述名为“在线订餐”的小费池的接收者。
某位员工在某天打卡进入“服务员”职位,因此他们是上述名为 支持人员小费分摊 的小费资金池中的贡献者。
您的小费资金池可能未按预期分配小费的原因有多种,且可能同时存在多种原因。请查看以下设置和页面以排查分配不正确的问题:
| 疑虑 | 操作 |
|---|---|
| 员工可能未为其轮班打卡下班 | 访问 Toast Web 中的“工时录入管理”报告,并使用正确的信息进行 更新。这将立即更新您的小费管理报告。 |
| 员工未被分配到正确的职位 | 请查看 Toast Web 中的 员工页面 并更新正确信息。这将立即更新您的小费管理报告。如果您已经开始发放工资,请遵循 Toast Payroll 中的 所有步骤:调整已批准的工时表。 |
| 员工未打卡到正确的职位 | 查看 Toast Web 中的 工时录入管理报告 并 更新 正确信息。这将立即更新您的小费管理报告。 如果您已经开始发放工资,请遵循 Toast Payroll 中的 所有步骤:调整已批准的工时表。 |
| 员工在错误的编号下录入了销售额 | 搜索 订单报告 以查找差异。 |
| 所使用的职位没有建立相应的规则 | 创建一个以该职位作为贡献者的 新资金池。考虑一下领班、钥匙持有人或队长等职位;这些职位通常容易被遗漏。 |
| Toast Web 中存在重复的职位 | 其中一个或两个职位可能被分配到了小费池,而员工可能被分配到了错误/重复的职位。交叉核对 员工被分配到的职位 与您小费池中现有的职位。 |
| 小费池顺序有误,导致有剩余金额 | 请查看 Toast 小费管理工具入门 中的 操作顺序 部分。 |
| 在线订餐服务员没有分配其小费 | 请确认您已遵循 Toast 小费管理工具与在线订餐 中的所有步骤。 |
| 存在一个没有分配规则的小费来源(例如现金小费) | 创建一个新资金池来分配该小费来源。 |
| 小费池是按百分比而非点数设置的 | 当天/服务时段未打卡的工作属于百分比小费池。将此资金池切换为点数(更常见)或更新职位为混合型(收餐员/传菜员),以便始终有人在该角色打卡以进行分配。 |
| 通用或公共抽屉正在分配小费/酬金 | 创建一个特定职位称为抽屉,或者不为抽屉分配职位,它将作为受薪员工进行分配。 |
| 员工收到的小费金额高于预期 | 查看该员工(或员工组)分配到的职位。然后查看您的小费政策,检查这些职位是否准确体现(贡献者职位与接收者职位)。 |
| 有人收到了本不该收的小费 | 检查此人在您指定的时间范围内打卡记录的职位。这些职位中是否有任何职位在小费规则中显示为接收者?如果是,您可以直接通过工时录入管理报告更改个人打卡记录的职位。否则,如果您使用百分比模式,请检查您的政策中是否包含某天/服务时段/订单中不存在的接收者职位的规则。 |
这很可能是因为在该服务时段/当天没有接收者职位。假设传菜员职位是您资金池接收者列表的一部分,但周一没有安排传菜员。本应分配给周一打卡上班的传菜员的小费百分比,将转而返回给最初收集订单和小费的贡献职位。在服务时段/全天内,这种情况可能会发生多次。
首先,这是一个可能发生这种情况的示例。假设您的分摊小费政策设置如下:
在此场景中,假设您的一位服务员在工作日/服务时段内的食品和非酒精饮料销售额为 $100,但该工作日/服务时段内他们仅收到 $2 的小费。然而,上述政策规定他们需要分摊其食品和非酒精饮料销售额的 5%。
因此他们欠 $5,但他们只赚了 $2。Toast 不会从餐厅或服务员的工资中扣除剩余的 $3。相反,接收方职位将收到的金额会少于应得金额。因此,根据上述政策规则,$2 的小费分配意味着收餐员这一接收方职位将收到 $1.20,即 $2 的 60%。传菜员这一接收方职位将收到 $0.80,即 $2 的 40%。请查看 Toast 小费管理工具与报告 中的 小费管理报告 - 小费收入 部分,了解如何与员工核对小费金额。
Toast 将雇主保留的服务费定义为企业的净销售额,而强制性小费则属于员工应得的工资。由于小费管理工具仅分配应支付给员工的工资,因此 您将无法在此系统中包含雇主保留的服务费。在 服务费与强制性小费入门 中了解更多信息。
另一方面,您可能会错误地将雇主保留的服务费设置为强制性小费。当这种情况发生时,小费池中可能会出现本不该存在的服务费。要将此“小费”从您的小费池中移除,并将其正确设置为雇主留存的服务费以供将来使用:
如果您选择了服务时段(轮班)汇总间隔,则账单分配基于账单的完成时间。完成时间通常是订单开启的时间;如果订单有准备时间,则完成时间为开启时间加上准备时间,或者是送达时间。Toast 会检查账单的完成时间属于哪个服务时段,该账单上的小费将与该服务时段挂钩。例如,如果账单在一个服务时段结束附近开启,并在下一个服务时段开始后关闭,小费仍归属于账单完成时(通常是开启时)所属的服务时段,而不是关闭时所属的服务时段。但是,如果账单被转移给其他人,转移时间将决定小费属于哪个服务时段。
在 Hours/Services 页面上所做的任何更新可能需要长达四个小时才能同步到 Toast 小费管理工具。请在此时间过后回来查看,您现在可以使用新的班次时间来创建或更新您的小费奖金池。同步完成后,任何尚未批准的小费奖金池都将追溯更新,以反映新的班次时间配置。
如果您的政策基于您在 Hours/Services 页面上设置的班次,则落在所有班次边界之外的账单将归入最近的班次。例如,假设您每天在下午 2:00 的午餐班次和下午 4:00 的晚餐班次之间休息,但由于某种原因,账单在下午 2:30 开启。此账单将归入午餐班次奖金池,因为它是最近的一个。如果账单在下午 3:15 开启,它将属于晚餐班次奖金池。
如果为不同的日期或地点创建了不同的职位代码,则此方法可行。例如,您可以创建一个周日至周四的 Weekday Server 职位代码,以及一个周五至周六的 Weekend Server 职位代码。为不同的职位设置单独的奖金池,以反映预期的小费政策,并确保您的员工知道何时使用每个职位代码打卡。 Plan Your Tip Pooling Policy 优惠了有关各种 Toast 小费管理工具配置的更多详细信息。
或者,由于 Toast 小费管理工具是一个“实时”系统,您可以设置一个小费政策来反映特定日期的小费政策,然后仅批准这些日期。接下来,您可以调整小费政策以反映您一周中的其他日期,然后批准这些日期。然而,这种方法更耗时,必须手动完成,且无法实现准确的小费收据即时报告,因此在几乎所有情况下,第一种选择都更好。
这取决于小费间隔是否已获批准。当小费间隔处于待处理状态且尚未获批准时,根据已发布的小费政策计算出的最终小费收入可能会因小费政策的变更或 对属于该间隔的员工打卡记录的编辑 而发生变化。如果小费间隔已获批准或已发送至薪资系统,则该小费间隔将被锁定,此时更改打卡记录将不会反映在小费管理报告中。
对于正在进行“双班”或“全天”工作(跨越多个班次,按 Toast 中的设置)的员工,无需打卡下班即可与每个班次关联。
目前,Toast 小费管理工具不允许对特定日期的班次时间进行调整。当您的小费池间隔设置为“服务时段”时,Toast 小费管理工具会使用您的 工时/服务 来区分一天中的不同时段,而员工的打卡记录则定义了他们参与小费池的时间。
如果账单被转给了一位担任不同职务的新员工,该员工将成为新的账单所有者,该账单上的任何小费或服务费都将与该新员工的职务相关联。在使用“服务时段”小费池间隔时,也会发生同样的系统重新分配。如果账单最初由午餐班次的服务员开启,随后转给了晚餐班次的调酒师,那么该账单将归入晚餐班次的小费池,即使账单的开启时间可能显示它应该属于午餐班次的小费池。
目前无法在政策生效期间覆盖小费池设置。规则适用于所有工作日,且适用于所有已打卡进入规则所含职位的员工。
您可以决定将职位和小费池卡片专门用于特殊活动。请访问 规划您的小费池政策 中的 大型聚会和共享餐桌的通用员工与职位 部分以了解更多信息。
不会。Toast 会根据无薪休息时间调整工作时长,因此如果员工在订单开启时处于休息状态,他们不会被排除在特定订单之外。
在 Toast Web 中,导航至 团队 > 设置 > 小费池政策。找到所需政策卡片,然后选择卡片底部的 移除小费池。
有时小费池的计算结果无法精确拆分到分。为确保不减少员工的小费,我们会向上取整至最接近的分。如果这种情况在少数几个小费池中发生,可能会增加几分钱,每位员工每班次最多增加一分。
如果您使用 Toast Payroll,您的员工可以使用 MyToast app 查看他们的小费计算结果和最终总额。只有在小费经过审批并通过小费管理报告顶部的按钮发送至薪资系统后,才能在应用中查看这些数值。
如果您不使用 Toast Payroll,您可以下载并打印小费管理报告以展示给您的员工。在 Toast Web 中,导航至 报告 > 劳动力 > 小费管理,从图表中选择一天,然后使用右上角的 下载按钮。您可能希望先选择 齿轮图标 以检查您的筛选条件。
注意:员工的班次审查将显示其汇总前的小费赚取金额,但不会显示其带回家/汇总后金额。
在许多情况下,小费政策中可能未计入某个销售类别,或者所售出的某些商品可能未分配给任何销售类别。验证您的小费汇总政策设置,并使用配置销售类别部分中查看未附加销售类别的商品的步骤来查找未附加销售类别的商品。
在其他情况下,小费政策可能正在为接收者职位使用百分比,而其中一个接收者职位在特定的服务时段或日期不存在。这将导致原本分配给该职位的小费被重新分配给贡献者,因此他们在该服务时段/日期内不会按全额百分比支付小费。
最常见的问题与当天未关闭的员工班次或票有关。在Toast Web中,导航至报告 > 劳动力 > 班次,并将自定义日期选择器设置为仅一天。如果“未结班次”部分中有任何包含小费的条目,则这些小费未进入 Toast 小费管理工具。通过“运行其班次审查”来关闭这些班次,这样它们的小费就会显示在小费管理报告中。
如果您发现任何过去仍处于未结状态的班次,其中可能包含未结的票。在您的 Toast 设备上,使用“支付终端”模式关闭同一时间段内的任何未结/已支付票。
另一个需要检查的地方是“顶层”或“按天”视图上的“齿轮图标”。其中包含会影响您在报告中看到的信息的筛选器。
如果小费汇总政策以某种方式未能计入某笔小费,该小费将保留在产生该小费的票的所有者名下。Toast 小费管理工具无法与它没有规则的小费进行交互或应用政策,因此需要手动分配。
如果小费未能在一个或多个日期发送至 Toast Payroll,您将看到一条指示该问题的错误消息。找到您下方看到的消息,并按照步骤进行解决。
与该地点关联的薪资日历已处理完毕,或者在当前日期之前存在一个未结的薪资周期。如果您已经处理了此时间段的薪资,您可能希望手动将这些小费/酬金计入未来的薪资中。使用按天统计的小费管理报告中汇总后的小费和酬金列中的数值,并按照Toast Payroll 中添加一次性收入部分的步骤进行操作:添加或编辑收入与扣除项。
此错误提示您,小费池中包含的一名员工未映射,因此他们从小费池获得的小费金额无法同步到 Toast Payroll。
首先,请核实 Toast Payroll 中的所有员工都有已映射的档案。导航至 设置 > Toast > 员工 并使用 Toast Payroll:管理员工映射,以映射薪资员工选项卡中的所有员工。之后,切换到未映射的 POS 员工选项卡,并确保您的任何员工都没有重复档案。重复档案有时可能是导致员工显示为“已映射”但小费仍无法同步的原因。这表明映射了错误的档案。
员工可以属于多个薪资组,通常是因为他们在多个地点工作。如果是这种情况,请计划在处理任何组的薪资之前,将所有薪资组的小费发送过去。此错误意味着在您尝试发送数据的日期于此地点收到小费的员工之一,同时也属于 Toast Payroll 中的另一个薪资组,且该薪资组已处理了薪资。
当您遇到此错误时,您可能希望手动将这些小费/酬金计入未来的薪资中。使用按天统计的小费管理报告中汇总后的小费和酬金列中的数值,并按照Toast Payroll 中添加一次性收入部分的步骤进行操作:添加或编辑收入与扣除项。
其中一名员工在该日期没有与有效薪资关联的工时表。每位在汇总后收到小费的员工都需要在该地点的该薪资周期内有工时表,以确保 Toast 能将小费同步到正确的工时表和薪资中。
请通过 Toast Web 或 Toast Payroll 页面右下角的 蓝色聊天按钮 联系我们,以获取有关此错误的帮助。
不可用。Toast 小费管理工具目前仅向美国境内的客户提供,澳大利亚、加拿大、爱尔兰和英国的客户暂无法使用。
如果您对 Toast 小费管理工具不满意,请联系我们的客户服务团队以取消或移除小费池服务。在此处与我们的客户支持团队开始实时聊天。您可以在 Toast Web 和 Payroll Web(选择每个页面右下角的 蓝色支持按钮)以及 Toast Now 应用中的“支持”选项卡中进行聊天。
此内容仅供参考,不作为法律、税务、人力资源或其他专业建议。请联系律师或其他专业人士以获取建议。