上次更新时间：2026年8月18日 13:27
一份按领域划分的学习指南，旨在帮助餐厅领导者为 Toast 客户专家认证考试做好准备。
| Toast 客户专家认证目前正处于针对部分美国客户的测试阶段。如果您有兴趣参与，请通过 certifications@toasttab.com 联系 Toast 认证团队。 |
欢迎参加 Toast 客户专家认证！作为餐厅领导者，您已经依赖 Toast 来支持您的日常运营。现在是时候将这些日常经验转化为认证的专业技能了。此认证旨在验证您每天使用的实际故障排除、菜单构建和系统配置技能。通过确认您的知识，您不仅能获得“客户专家”徽章，还能解锁即时解决问题的信心，优化餐厅的工作流程，并确保服务顺畅运行，不错过任何环节。
产品：硬件、菜单、支付与财务、厨房设置以及员工管理
用户类型：餐厅负责人
先决条件：
范围：本指南涵盖了 Toast 客户专家认证的考试蓝图，其中包括所测试的五个领域、其权重，以及为您准备每个领域所需的 Toast 支持文章和课堂培训。它本身并不教授基础的产品技能。每张任务卡都链接到提供相关教学的文章。
Toast 的认证模型基于 70/20/10 方法：
在下方的每个领域中，您都会找到任务卡，其中包含考试测试的具体技能、教授该技能的 Toast 支持文章，以及包含涵盖相同内容的点播课程、学习路径和直播课程的 Toast Classroom 路径卡。每个链接都可以直接点击访问。
注意：正在寻找视频教程和互动培训？探索 Toast 课堂 以获取点播内容和更多资源。
获得认证是一个实践过程，而不是死记硬背的练习。以下是如何让自己充满信心地通过考试的方法：
这是认证蓝图。权重反映了每个领域在考试中所占的比例。
| 领域 | 权重 | 项目 |
| 硬件与连接 | 20% | 10 |
| 菜单与点餐 | 25% | 15 |
| 厨房设置 | 20% | 10 |
| 员工管理 | 15% | 5 |
| 支付与财务 | 20% | 10 |
| 总计 | 100% | 50 |
权重：20% | 项目：10
硬件一旦故障，营收就会中断。该领域旨在证明您能够保持餐厅在线，区分Toast故障与网络故障，并能在读卡器无法读取或网络在MID加急期间中断的紧张时刻带领团队应对。
硬件连接与常规故障排除：诊断路由器状态灯，为手持设备配置稳定的Wi-Fi连接，并追踪或排查硬件布线，以快速解决连接问题。
资源
离线模式操作与恢复：识别离线模式横幅，在离线操作时应用最佳实践，配置离线交易限额以管理财务风险，并在服务恢复后验证支付状态。
资源
读卡器与 Toast Go® 故障排除：解决读卡器上的 EMV 通信错误，并应用 Toast Go® 设备的手持设备故障排除最佳实践。
资源
权重：25% | 项目：15
这是考试中权重最高的领域，这不无道理。菜单更改、定价策略以及税费和销售分类设置是导致客户信任或客户困惑的最常见原因。掌握此领域，您将比任何其他领域减少更多的自身支持工单。
菜单构建与配置：配置菜单可用性、修饰符组设置、尺寸和顺序定价、备餐站路由、销售类别以及税费包含设置。
资源
菜单编辑与维护：使用价格编辑器进行单个和批量价格更新，在项目数据库中归档重复项目，并使用快速编辑（86）模式管理项目可用性。
资源
在线订购与第三方平台：排查自动开始烹饪设备故障，调整菜单可见性和预估时间设置，并正确处理第三方订购渠道内的客户退款。
资源
报告与分析：使用产品组合 (PMIX) 报告分析销售业绩。
资源
权重：20% | 项目：10
此领域对考试中任何内容的宾客体验影响最大。如果厨房显示系统或备餐站配置不当，票就会丢失，订单开始烹饪延迟，客人会立即感受到。
KDS 功能与操作：在所有履行工作流程中使用 KDS 作为传菜员，并了解合计视图与生产项目计数之间的区别。
资源
备餐站与票配置：配置厨房票打印行为并优化备餐站设置和路由。
资源
厨房故障排除与线上点餐工作流程：排查 KDS 屏幕空白和备餐站故障，诊断 KDS 上的在线订餐中断问题，并确定处理传入在线订单的正确自动开始烹饪设备。
资源
权重：15% | 项目：5
项目数量少于其他领域，但复杂程度高。正确设置职位、权限和登录访问权限，可以防止不相关人员进入敏感设置，并确保相关人员不会在最糟糕的时刻被拒之门外。
职位与权限：了解并审核职位与用户权限，以维护整个团队安全、结构良好的访问权限。
资源
故障排除与报告：排查 POS 终端与 Toast Web 之间的登录问题，并使用 Toast Web 报告审核工时记录。
资源
权重：20% | 项目：10
在所有支持主题中，财务问题带来的痛苦感最强，也最为紧急。了解如何查看支票、处理拒付争议以及核对存款，意味着您可以在“我的钱在哪里”演变成危机之前就给出答案。
支票生命周期与付款调整：重新打开已结清的支票，区分作废与退款，诊断支票余额为负的情况，并了解支票编号在一天内的排序方式。
资源
财务与销售报告：分析作废、退款和折扣如何影响销售报告，并使用“付款概览”报告核实信用卡批次状态。
资源
礼品卡操作与负债：通过 Toast 的礼品卡报告监控有效的礼品卡指标并识别未兑换的余额。
资源
现金管理与拒付：了解拒付争议流程，并在班次审查期间排查钱箱差异问题。
资源
通过考试，您将成为餐厅的官方 Toast 专家。当出现问题时，在票到达 Toast 客户服务部之前，您就是首选联系人。为了保持专业水平，请计划每年进行一次更短、更有针对性的重新认证，重点关注自上次测试以来发生的所有变化。在此期间，请留意 Toast 发行说明、产品更新和 Toast 社区，因为重新认证的内容正是来源于此。